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果蔬打漿分離機的工作原理和技術規格是什么
點擊次數：1584 更新時間：2021-11-06
果蔬打漿分離機適用于多種新鮮的果品和蔬菜打漿分離之用，可將果品如桔肉、葡萄、彌猴桃、桑果、楊梅、水蜜桃(去核)等，打成果醬汁，把果核、果籽、薄皮分離出來，也能將青菜(切斷)，番茄、辣椒、芹菜(切斷)等打成蔬漿汁，把蔬菜筋分離出來，是制果醬、果汁、蔬菜汁的理想機器，為食品加工企業重要設備。
果蔬打漿分離機的工作原理：
電機通過三角帶傳動，使安裝在花鍵軸上的刮板高速旋轉，破碎后的水果通過進料口進入，擋漿盤將物料均勻排發到刮板和篩網之間，由于刮板的回轉作用和導程角的存在，使物料沿著園筒向出口端移動，移動的軌跡呈螺旋狀，物料就在刮板和篩網之間移動過程中受離心力的作用而被擦碎，汁液和果肉(已成漿狀)從篩孔通過進入下道工序(雙道打漿機為聯動重復上列過程)，皮和籽等從出渣口排出，從而實現自動分離。只要變換不同規格的篩網以及調整刮板導程角的大小，可改變不同的打漿速度，獲滿意的效果。
果蔬打漿分離機的技術規格：
1、網徑：330毫米
2、篩網有效長度：595毫米
3、刮板排數：3排
4、刮板轉數：550轉/分
5、刮板螺旋角：0°~15°任意調節
6、篩網孔直徑:1~5毫米
7、電動機：3KW：4極
8、生產能力：1噸/小時
9、重量：130公斤
10、外形尺寸：1100×780×9900
該設備廣泛應用于生產番茄醬、草莓醬、獼猴桃醬、芒果醬、桃醬、杏醬、楊梅汁、樹莓汁等漿果類水果蔬菜的取汁或取漿；不同的物料選擇不同打漿方式及不同的篩網孔徑，可以獲得的出汁出漿率。具體工藝參數，由我司與客戶zui終商定。
